山楂糕

作者： 小米鼠1

用料

• 山楂 适量
• 水 克适量
• 冰糖 克很多

山楂糕的做法步骤

步骤 1

山楂洗净去核儿

步骤 2

放没过山楂的水加糖煮软，料理机打成糊，砂锅炒干水份（炒了好久第一次没定形，又倒锅里继续炒，要炒到比果酱还要干的状态）

步骤 3

容器抹一层油，放入炒干的果酱，放入冰箱冷藏

步骤 4

凝固后切成山楂条

步骤 5

开吃！！（没凝固前加了好几次糖，还是酸，可见外面买的要么放了更多的糖，要不就放的不是糖）

菜谱创建时间：2018-11-24 22:04:13