超下饭神器:菌菇莴笋烧豆腐

作者： Tinger慢拾光

用心做每一顿饭 一个人也要好好生活

用料

• 莴笋 适量
• 香芋 适量
• 胡萝卜 适量
• 杏鲍菇 适量
• 豆腐 一块（一人份）
• 豌豆 适量
• 油 适量
• 耗油 适量
• 生抽 适量

超下饭神器:菌菇莴笋烧豆腐的做法步骤

步骤 1

将莴笋切丝，香芋、胡萝卜切粒，杏鲍菇切片，豆腐切块备用。

步骤 2

放油，耗油一勺，生抽几滴将豆腐炒入味（喜欢煎的可以裹生粉煎至两面金黄），起锅备用。

步骤 3

杂蔬煮的顺序:豌豆-胡萝卜、香芋粒-莴笋-杏鲍菇 将锅洗干净，放油将豌豆炒一下断生，加3分之一碗水煮至快干下香芋胡萝卜粒炒断生再放四分之一碗水，煮至水快干下莴笋炒两分钟最后下杏鲍菇，快熟之后放耗油，放一勺水，半分钟后起锅，跟原来煮好的豆腐装盘！

步骤 4

开饭啦！超下饭神器，能吃三碗饭一点不夸张！饮食注重清淡，健康，营养均衡，香芋粒做配菜真的很赞！对于挑食，不爱吃饭的宝宝这个菜谱绝对让孩子胃口大开！拌饭超好吃！

菜谱创建时间：2018-11-24 19:00:03