好吃的蟹粉

作者： 天那边的云

深秋初冬，菊黄蟹肥，家里吃不完的螃蟹扔之可惜，隔天食之无味，让我们来拆蟹粉吧

用料

• 螃蟹 若干
• 姜汁 适量
• 食用油 适量
• 盐 少许

好吃的蟹粉的做法步骤

步骤 1

把螃蟹所有部位拆开

步骤 2

不一定非要蟹八件，用剪刀和筷子🥢即可，说到这里，D&G，你出来，告诉我，你家高端刀叉如何吃螃蟹

步骤 3

拆出蟹黄，和蟹肉，蟹腿里的这个白色东西一定要拿出来，是不能吃的

步骤 4

起油锅，倒入蟹黄，小火🔥，一边熬一边把蟹黄压碎，倒入适量姜汁和少许盐

步骤 5

关火，倒入蟹肉，炒一下

步骤 6

可以在面条上放一些，也可以炒蛋炒饭吃，可以烧蟹粉豆腐煲，如果你家的米饭特别好，直接拌饭吃也是极好的哟🌸

好吃的蟹粉的小贴士

如果不是当天吃完，想要放置一些时间的，油要稍微多放点，这样不容易变质

菜谱创建时间：2018-11-24 08:49:14