冰箱拿出蛋挞皮软化,可放入烤箱几分钟,软的快
蛋挞液:这一步本简单粗暴,先鸡蛋磕出蛋黄,蛋白不要(另外碗里装起来家里可以烧菜),然后放糖,用手动打蛋器搅拌均匀,倒入牛奶和奶油,继续搅拌均匀即可
蛋挞液勺入蛋挞皮,8-9分满
200° 20分钟(每个烤箱脾气不一样,温度在观察观察颜色)
8个哈,这图是之前做的,刚出炉非常烫,吃的时候一定不能心急,可以等稍微冷一点吃。