饼皮: 将饼皮材料依次加入面包机选择披萨面团， 结束后选择发酵冬季一小时，夏季40分钟 发酵结束后按压排气， 擀成比披萨烤盘稍大的饼皮。
披萨酱: 锅烧热后加入适量花生油， 加入蒜末洋葱末翻炒一分钟， 加入西红柿丁翻炒几下盖上锅盖闷一会加入番茄酱继续翻炒， 如果太干可以少加一些水， 加入披萨草黑胡椒粉白糖继续翻炒， 出锅前加盐。
烤盘垫上油纸， 披萨饼皮放入烤盘后扎些小孔， 刷一层披萨酱， 撒一层马苏里拉芝士奶酪， 依次放入白蘑菇肉类和青菜， 再撒一层奶酪， 烤箱预热五分钟， 180℃烤箱中层20分钟。