萝卜牛腩汤

作者： 果一厨

今日小雪，气温骤降，宜吃牛羊肉等温补食品。

用料

• 牛腩 一斤
• 白萝卜 一条
• 姜 一大块
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 冰糖 一小块
• 胡椒粉 适量
• 芹菜 几支
• 三奈 一小块
• 植物油 适量
• 枸杞 几粒

萝卜牛腩汤的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净下锅烫，撇去泡沫，捞起切块，另起一锅下油下姜爆香，下牛腩，加点料酒小炒一会

步骤 2

倒入紫砂锅里，加入萝卜，三奈

步骤 3

焖50分钟左右，加入几粒枸杞再焖10分钟左右

步骤 4

加盐加胡椒粉加冰糖调味，撒上芹菜，开吃

菜谱创建时间：2018-11-22 20:00:54