海鲈鱼番茄

作者： 小明的食堂

平时做鱼最普遍的即是辣味或老抽居多，发现一个即营养又美味的做法分享给大家。

用料

• 海鲈鱼 一条
• 小番茄 适量
• 洋葱 半个
• 橄榄 适量
• 白葡萄酒 150毫升
• 海盐 适量

海鲈鱼番茄的做法步骤

步骤 1

洗净鱼后用纸巾擦干鱼身

步骤 2

先把辅料（洋葱爆炒后加入切半小番茄）然后直接把鱼放锅内一起（这时可以翻一下鱼身）不要等熟了后再翻身。 翻身后此刻加入白葡萄酒煮，不用盖锅盖。等酒散发一般后加入适量清水。（大概一厘米的水） 同时塞番茄在鱼肚子里

步骤 3

这时盖过煮鱼（中火）等鱼眼变白色即熟了可起锅上桌了！

步骤 4

超级简单及营养美味的做法！大人小孩都喜欢

菜谱创建时间：2018-11-22 19:51:09