柚子味噌

作者： 文美厨房

有清爽的柚子香味的柚子味增。适合冬天吃火锅、烤鱼、煮菜、炒菜、拌菜……

用料

• 柚子皮1个 柚子汁2茶匙 [A] 白味噌150克 糖2汤匙 味醂3汤匙

柚子味噌的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

用擦子把整个柚子皮擦下来。挤出柚子果汁。

步骤 3

将[A]放入锅中、用中火混合至光泽出来。大约2、3分钟。不断搅拌。

步骤 4

停火、加入柚子皮和柚子汁、拌匀。

步骤 5

清香可口的柚子味噌就好了！

柚子味噌的小贴士

存放在干净的储存容器中、冰箱里可保存2至3周。

菜谱创建时间：2018-11-22 17:37:38