粉色大理石饼干

作者： 爱生活的土豆

因为家里没有可可粉了，刚刚有火龙果，没想到烤出来的颜色很惊喜

用料

• 低筋面粉 150克
• 细砂糖 20克
• 鸡蛋 1/6个
• 黄油 90克
• 火龙果 一小块

粉色大理石饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖，打发至羽毛状（软化不是融化哈）

步骤 2

加入鸡蛋液，搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，成面团

步骤 4

将面团平均分为两部分，取其中一部分加入火红果汁，面团就变成粉红色啦

步骤 5

将两块面团分别搓成长条，像编麻花一样，把两个长条盘在一起。然后再切断，再次交叉盘在一起。

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步骤 6

步骤 6

重复三次之后，将面团用保鲜膜包裹起来，整形。放入冰箱冷冻40分钟，一定看清楚，是冷冻。

步骤 7

将面条取出，切片，每片约3毫米。

步骤 8

烤箱上下170度，预热5分钟后。把烤盘放置中层，烤15分钟。就可以啦

菜谱创建时间：2018-11-22 17:18:26