健康版高丽菜沙拉coleslaw

作者： 老竹-

一度很迷恋肯德基的菜丝沙拉 蛋黄酱的酸甜口感 配上脆脆的高丽菜和胡萝卜 真的很好吃啊 然而这种美式的沙拉酱热量很高 参照微博博主深蓝的菜谱 做了一个相对低卡版的 自己调节甜度酸度 减少了蛋黄酱的比例 添加第戎芥末酱增加口感 无糖酸奶代替部分蛋黄酱的creamy和浓厚感 代糖代替糖分 口感很不错 清爽又不会丢失蛋黄酱的香浓！ ps：低脂蛋黄酱最好也是无糖的！

用料

• 盐 克
• 黑胡椒 勺
• 超市买的袋装高丽菜 一袋
• 无糖低脂酸奶 50g
• 低脂蛋黄酱2勺 约20g
• 白醋 一点点
• 柠檬汁 适量
• 代糖 按口味添加
• 第戎芥末酱 一小勺

健康版高丽菜沙拉coleslaw的做法步骤

步骤 1

超市买的卷心菜沙拉，里面有两种卷心菜➕胡萝卜丝

步骤 2

全部配料 柠檬和白醋忘记入境啦 以上配料全部一起搅拌搅拌 然后跟沙拉菜拌匀 冰箱冰一会就能吃啦！

步骤 3

微酸的口感➕浓厚的沙拉酱 超好吃 罪恶感减少了不止一点点！

步骤 4

我用的低脂蛋黄酱是无糖的

菜谱创建时间：2018-11-22 10:18:58