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没有肉的蒸饺

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作者: 畅想小厨房
没有肉没有肉,哈哈,卡路里忽略不计,想吃多少吃多少,关键是它够复杂啊,做完估计也吃不了多少,第一次写菜谱,参考了我的减肥路上的女神(也可能是男神)小白素食记录,按我的喜好做了改变

用料

没有肉的蒸饺的做法步骤

步骤 1

和面,面里放点盐,,揉成光滑的面团,要偏软一点

步骤 2

白菜剁碎加一点盐静置10分钟后攥一下水,(这样饺子馅不会水水的,不好吃)莲藕剁碎,口蘑剁碎,锅里放橄榄油,先炒口蘑,然后放莲藕,看到莲藕的颜色改变放白菜,然后放一点香油,放一点生抽,我口味淡,就没放盐,馅就和好了

步骤 3

我爸的大手,揪剂子

步骤 4

用手按一下擀的更容易

步骤 5

我爸擀的皮又薄又圆又快,哈哈😄

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步骤 6
步骤 6

包出来的花朵,顶上我放的胡萝卜,木耳和笋,清清爽爽的,一个字,美!

步骤 7

水开上锅蒸,八分钟美味即成

菜谱创建时间:2018-11-22 06:18:25
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