把酸萝卜切小粒,肥猪肉切成细条,泡椒切细。
锅烧热,放入肥猪肉煎出油
肥猪肉出油成金黄色的油炸即可,倒出多余的油,剩一点油在锅里即可
把泡椒跟酸萝卜倒进锅里翻炒,中火,翻炒大约5分钟,酸萝卜本身咸的,不需要加盐或者任何调味品。
起锅装盘就可以了!配上一碗稀饭,生病或者没胃口的时候也保证你能吃好几碗粥!!