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蚝油嫩豆腐
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作者:
娟娟赵
用料
豆腐
一块
蚝油
两勺
鸡蛋
一个
生抽
两勺
淀粉
适量
蚝油嫩豆腐的做法步骤
步骤 1
蚝油生抽加适量清水调均
步骤 2
鸡蛋打入碗里加入适量淀粉搅拌均匀
步骤 3
豆腐切块,每块放入鸡蛋碗里裹上蛋糊
步骤 4
热锅放适量油,煎豆腐,一面金黄翻面再煎
步骤 5
煎好后,倒入调好的料汁,稍微炖煮一会儿
步骤 6
撒上一把葱花,出锅装盘
菜谱创建时间:2018-11-20 20:48:16
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