卤茶叶蛋

作者： 小刘太好看

用料

• 鸡蛋 个
• 老抽 勺
• 盐 克
• 花椒 粒
• 香叶 片
• 桂皮 块
• 生抽 勺
• 红糖
• 茶叶包

卤茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

水煮蛋 大火开转小火十分钟 煮熟后放凉水泡一下 磕出纹理 泡凉水是为了让蛋壳和蛋分离 磕出纹理滚一滚花纹漂亮

步骤 2

丢锅里煮 十来分钟就关火闷着 焖一晚上OK

步骤 3

完成

菜谱创建时间：2018-11-20 18:23:02