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自制肠粉

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作者: 果一厨
自从来了广东,就爱上了肠粉,或许它跟我们福建老家的簸箕粄很像吧,喜欢QQ的口感,天天外面吃总是不好,还是自己动手做吧! 以下是一个人的量,制作五条左右

用料

自制肠粉的做法步骤

步骤 1

准备好材料,调成米浆,加入适量植物油

步骤 2

用汤勺打入适量米浆摇匀整个蒸盘,不要太厚,正好覆盖一整个盘面即可,加入葱花

步骤 3

一盘斋肠,一盘加入蛋液入锅大火蒸三分钟左右,看到起泡基本好了

步骤 4

蒸好的肠粉

步骤 5

根据自己喜欢淋上酱料就可以吃了

菜谱创建时间:2018-11-20 09:57:03
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