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家常爆炒牛
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作者:
当厨小仙
牛肉富含锌,优质蛋白质
用料
牛肉
200-300克
蒜
一瓣
姜
一小片
葱
根
辣椒
两三颗
洋葱
半颗
盐
克
鸡精
勺
糖
一小勺
生抽
一勺
料酒
适量
淀粉
一勺
家常爆炒牛的做法步骤
步骤 1
牛肉清洗干净,切薄片,加生抽,料酒淀粉抓匀腌制15-30分钟,洋葱,姜,蒜,芹菜切好备用
步骤 2
锅热下油,牛肉翻炒下加配菜,盐,鸡精,糖,翻炒均匀,即可出锅
菜谱创建时间:2018-11-19 23:13:13
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