香辣蟹

作者： 妍晗宝贝

用料

• 螃蟹 只
• 葱 根
• 干辣椒 个
• 大蒜 瓣
• 花椒 粒
• 料酒 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 姜 片
• 八角 个

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

首先，1.把大闸蟹处理干净，对半切开，备好待用2把葱姜蒜小辣椒切好（辣椒可以多一点）3热锅凉油，油烧热点倒入蟹煎至两面金黄，倒入一瓶小瓶的易拉罐啤酒焖

步骤 2

4焖至汤汁浓稠时倒入葱姜蒜一起再焖一小会5最后加入盐，鸡精，蚝油，生抽，然后加点老抽调色，最后撒点小芹菜末，完美

菜谱创建时间：2018-11-19 23:06:42