准备食材,我喜欢吃甜点的,红糖一定要老红糖;我买的红枣、桂圆是免洗的。
红枣剥核 剥核的技巧:用小刀从红枣中间割一圈,两手拿着红枣两端对立旋转,一边轻松脱核;另一边去核:两手拿着红枣,两大拇指顺着核的上端向下👇按压一下枣肉,再摇动下核,核就完整脱开了。
完美😄
食材处理好放入🍲,我用的是一人量的小砂锅🍲
加入适量的饮用水,不要太多。
大🔥煮开,转小🔥煮10分钟。
关火打入鸡蛋,主要是保证鸡蛋完整性,而且还没有过多的蛋白浮须。
2-3分钟左右鸡蛋成型,开小🔥煮4-5钟,可按自己喜欢的软硬程度控制时间。
冬日里来一碗暖暖的暖宫、养颜汤🍵,容颜不老,活力四射☀,做自己的女王👸
•ั็ω•็ั 建议连续吃上1-2周为一个疗程。 •ั็ω•็ั 小知识: 1.桂圆的功效与作用 桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。 2.红糖的功效与作用 具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,补充皮肤营养,促进细胞再生。 3.红枣的功效与作用 大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。可以调节人体代谢、增强免疫力, 女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用。 4.鸡蛋的功效与作用 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,增强肌体的代谢功能和免疫功能。 蛋黄中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。