5分钟/50度/速度5,洗净金桔,晾干后备用。
去蒂去核,放入主锅,加入冰糖。
设置30分钟,100度,速度0.5。 (正转,反转都可以,我嫌吵所以设置成了反转)
结束后,设置1分钟/速度10打磨。
装罐冷却后,冷藏保存!
一斤金桔刚好做了三瓶,自用、送人两相宜!
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