葱香鸡翅

作者： 南北东西路走哪边

吃腻了红烧鸡翅、烤鸡翅，那就试试葱香味十足的葱香鸡翅吧✌。

用料

• 鸡翅中 12个
• 葱 3根
• 葱油 2瓷勺
• 姜 2片
• 生抽 1瓷勺
• 盐 1茶勺
• 清水 少许
• 黄酒 250毫升

葱香鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅一垛两半，一瓷勺生抽腌半小时

步骤 2

挖一勺葱油放铸铁锅中火烧热，下鸡翅煎至两面发黄

步骤 3

下姜片煎香，放入黄酒约250毫升及少量清水，没过鸡翅，大火烧开转中小火加盖烧20分钟

步骤 4

开盖大火收汁加盐，出锅装盘洒小葱绿

菜谱创建时间：2018-11-19 15:37:01