烤黑芝麻

作者： 木子小食光

之前买过熟芝麻，不洗吧吃不安心，洗完了水底下沉淀了一层黑色的不知道什么鬼，不吃浪费，吃了还是不安心。 还是买生芝麻自己洗干净炒熟吧，吃着才放心～ 我喜欢搭配黑米、黑豆等，打成黑糊糊当早餐，香喷喷美味又营养～ 冬天重养肾，而黑色入肾。黑色食物含有丰富的抗氧化物质，具有消除自由基，延缓衰老的作用。 女性朋友们平时应该多吃黑色食物，肾脏强壮是保持青春活力的根本哟。当然了，男女老少都要吃吃，毕竟不是女性才有肾嘛，啊哈哈～😁

用料

• 生黑芝麻 500g

烤黑芝麻的做法步骤

步骤 1

生芝麻清洗干净，把浮起来的捞出来不要，会浮起来的不是坏了就是不饱满，统统不要～

步骤 2

烤盘铺上锡纸，倒入黑芝麻平铺均匀（分四次）。 烤箱180℃预热，中层上下火烤20分钟。（烤10分钟的时候，搅拌一下，这时候芝麻只是烤干水分。到20分钟才是烤熟了）

步骤 3

刮刀拌来拌去的还是很干净，这样吃着才健康嘛～

步骤 4

抓一小把尝一下很香脆的。放凉就可以装罐了。

步骤 5

我是用来打黑糊糊的，成品真的比原来买现成的熟黑芝麻香太多了，我怎么这么优秀呢～😊

菜谱创建时间：2018-11-19 10:03:26