番薯丸子

作者： 江江Liying

今天在家心血来潮想做一下番薯丸子，哈哈，第一次做不够好，下次改进～

用料

• 红薯 4个
• 面粉 少量
• 生粉 少量
• 鸡蛋 1只
• 面包糠 适量
• 橄榄油 适量

番薯丸子的做法步骤

步骤 1

把番薯蒸熟，去皮，用勺子压扁弄成番薯泥，放些许面粉和生粉，搓均匀～

步骤 2

把番薯泥，捏好一个个丸子状～

步骤 3

鸡蛋打散～

步骤 4

面包糠准备好～

步骤 5

先滚一下蛋液，再滾一下面包糠～

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步骤 6

步骤 6

下锅～放油～炸几下就可以上盘啦～

菜谱创建时间：2018-11-18 21:27:41