鸡蛋脆皮午餐肉

作者： 乐乐馨

不想吃单一的午餐肉 看看家里的食材就想出了这道菜

用料

• 午餐肉 一盒
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 低精面粉 2大勺
• 黑胡椒 适量
• 五香粉 适量

鸡蛋脆皮午餐肉的做法步骤

步骤 1

午餐肉切块备用

步骤 2

鸡蛋＋面粉＋黑胡椒＋五香粉混合，用筷子绞至图

步骤 3

油先烧热烫，转小火，将浸泡了鸡蛋酱的午餐肉小火煎至金黄色后，翻面煎另一面

步骤 4

用厨房纸占去过多的油后摆盘，散上适量盐和胡椒粉，配上番茄＋辣酱面的蘸酱，棒棒哒

鸡蛋脆皮午餐肉的小贴士

煎的全程小火，避免糊了

菜谱创建时间：2018-11-18 15:30:13