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蒜蓉上海青
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作者:
一条长条的使命
用料
上海青
一人一颗或一人两颗
蒜蓉
一大个蒜头
蚝油
一勺
蒜蓉上海青的做法步骤
步骤 1
一个大蒜头切碎成蒜蓉(蒜蓉一定要多才好吃),上海青放入沸水中灼熟,捞出放到专用菜篮中沥干水。
步骤 2
热锅冷油加入蒜蓉,中火炸出蒜香味(20秒左右,不要焦黑了蒜蓉)
步骤 3
倒入上海青,均匀洒上盐,耗油(或者酱油)
菜谱创建时间:2018-11-18 01:57:21
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