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山楂糕

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酸酸甜甜的山楂糕是我的最爱。试着自己做了下,口感很好。没卖的那个Q弹,但健康,纯正。只为了方便自己记录。

用料

山楂糕的做法步骤

步骤 1

500克的新鲜山楂洗净去核,放入不锈钢奶锅,加入冰糖碎和水。中火,开后熬10分钟。趁热倒入料理机打至细腻。马上倒入不粘锅炒8分钟。倒入模具抹平。

步骤 2

凉透后倒出切块即可。

菜谱创建时间:2018-11-17 17:07:41
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