油焖大虾

作者： 我们的小厨房

这是一道简单又很美味的海鲜

用料

• 虾 只
• 葱 根
• 姜 片
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 番茄酱 勺
• 白糖 克
• 盐 克
• 干辣椒段

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾背开线，须剪掉，清理干净，葱姜蒜切成沫

步骤 2

热锅起油，放入干辣椒爆香，放入大虾，煎至变红，放入葱姜蒜沫继续翻炒，加入料酒，少量白糖，盐，番茄酱

步骤 3

加入水，中火闷煮几分钟，虾熟的很快，最后大火收汁，装盘，可以加点小葱装饰

菜谱创建时间：2018-11-17 13:49:34