超浓郁红豆汤（花🐷

作者： Kyrene__

搭好，我是不想花太多时间煮饭的花猪 今天又是不知道吃什么的一天 周末姨妈来 给自己来玩红豆汤吧

用料

• 红豆 双手捧的量（两捧
• 冰糖 5颗
• 粉状红糖 4勺
• 百合 15片左右
• 纯净水 怡宝农夫都可以

超浓郁红豆汤（花🐷的做法步骤

步骤 1

准备好的红豆冲洗干净 前一天晚上就开始用水泡起来 泡红豆的水我选的纯净水 个人觉得自来水可能不够干净 毕竟是要喝的！😄 水一定要淹没红豆（水多一点吧

步骤 2

这是泡了一晚的红豆 水的颜色都变浓了 就等待准备倒入锅中熬制吧！

步骤 3

期间把百合用清水洗干净 让它干净的等待😂

步骤 4

红豆汤大火煮滚之后加入百合 准备的冰糖和红糖都可以加入了 再转中小火让它慢慢滚30分钟 之后关火打开盖子搅拌一下放凉 等待放凉10分钟…… 再次盖锅盖 中小火滚30分钟…… 等待放凉10分钟…… 在此过程中水的一定是维持在 淹没红豆一个指关节的距离 水少了可以在每次煮的时候加 重复这个煮制过程才会让红豆变得沙沙的！ 持续三次以后可以慢慢看到红豆的变化 刚开始还没煮破 到后来煮到红豆流沙 最后看到汤的颜色越来越浓 完整的红豆越来越少就表示可以啦！！

步骤 5

一碗热腾腾香甜的红豆汤就做好啦！ 甜度最好根据你自己的口味加料噢 说实话加粉末状的红糖会让汤变得很甜 不用单独泡红糖水喝啦！哈哈哈哈哈

步骤 6

哈哈哈哈哈哈 徹徹已经干掉一碗了 接下来就舒服的等待大姨妈的到来😌

超浓郁红豆汤（花🐷的小贴士

在第二次煮红豆汤的过程中可以加入牛奶 味道会更香浓 （可惜我的徹徹不想喝牛奶 大家也可以买小小颗无馅料的汤圆煮进去 这次去超市没买到小汤圆好遗憾😫 下次一定再煮！！！！

菜谱创建时间：2018-11-17 12:42:48