美善品牛奶吐司

作者： 美善品顾问方琴

六分钟揉面，解放双手，懒人早餐

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 220克
• 糖 70克
• 酵母 10克
• 高筋面粉 520克
• 黄油 60克
• 盐 5克

美善品牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

酵母，糖，鸡蛋，牛奶加入主锅 3分钟/37度/速度1

步骤 3

三个圈圈时间，温度，速度，简单操作

步骤 4

加入高筋粉，盐，三分钟揉面模式 再加入黄油，三分钟前揉面

步骤 5

大碗壁上抹点黄油，放入面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵一小时

展开全部

步骤 6

步骤 6

松弛15分钟，分六等份放入两个吐司模，二次发酵一小时

步骤 7

180度30-40分钟

步骤 8

冷却20分钟

步骤 9

细腻柔软健康无添加

美善品牛奶吐司的小贴士

可以放于烤箱设置发酵模式保持温暖温度

菜谱创建时间：2018-11-17 08:36:58