萝卜刨丝。
放盐静置10分钟。
300克面粉放175克温水,揉成团,静置十分钟再揉面团,再静置半小时或明日食用就放入冰箱冷藏。
萝卜丝挤干,水分放油拌匀。
萝卜丝里放入葱花。
再放入胡椒粉,生抽,芝麻油。
搅拌均匀,如第二天一早食用,请放入冰箱冷藏。
半小时后或第二天一早将面团分成十等份,喜欢小的可以再多分几份。
将萝卜丝如同做包子般将其包至在面团里。
压扁包制好的萝卜丝包,电饼称预热放油,放入萝卜丝饼,烧至金黄翻面,约用时两三分钟。烧至另一面也金黄即可。
成品出锅啦。
又脆又软,可好吃啦!经济又卫生,你也来试一下吧!