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快手早餐之椰汁小麦胚芽炖蛋

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图片看起来诱惑力不大,但味道是杠杠的,而且超简单快手,十分钟以内可以搞定。不知道这个食谱我算不算首创人,但是自认为是的,😄 因为很喜欢椰青,夏天基本是每天一个的节奏,可是天凉了,早餐总想吃点热乎乎的东西,所以这个食谱便应运而生了!

用料

快手早餐之椰汁小麦胚芽炖蛋的做法步骤

步骤 1

首先选一只上好的椰青,然后打开它(如果有人不知道开椰青的最完美的方法,我下次可以专门整理一篇出来 ;D),取出椰子水和椰肉(应该没有人会扔掉椰肉吧?我觉得椰肉有时候比椰汁更好吃😋)

步骤 2

椰汁和椰肉放入锅中加热至沸腾,然后加入小麦胚芽。

步骤 3

再磕入一个鸡蛋,之后就可以出锅啦(我不喜欢很老的鸡蛋,所以磕入锅中马上就出锅了,鸡蛋会在沸腾的椰汁中变熟不是更完美吗?)

步骤 4

出锅啦(很粗糙如我,椰肉放进去的时候我根本没切😄)

菜谱创建时间:2018-11-17 07:16:22
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