易成型的水果溶豆

作者： 彩虹是甜的

很多人做溶豆不成型 很稀或者没有纹路 这个配方很容易上手 简单易学 操作不成功的亲可以加我微信 wmt66858咨询

用料

• 树莓溶豆:
• 奶粉 24克
• 淀粉 13克
• 树莓泥 60克
• 蛋白 2个
• 蛋黄 2个
• 糖 10克
• 柠檬汁少许
• 如果要做水果的 就把60克酸奶换成60克水果泥就可以了 有的水果不容易打成汁 也可以加点水再加点酸奶 也称出60就可以了

易成型的水果溶豆的做法步骤

步骤 1

果泥加入粉类 稍微拌几下即可 不要过度搅拌 会越拌越希 然后蛋白加入柠檬汁和白糖打发 到提起有小尖角 分三次加入到果泥里 要翻拌哦 像炒菜一样 没有干粉即可

步骤 2

花样溶豆

步骤 3

可以加我微信咨询哦 请备注下厨房

菜谱创建时间：2018-11-16 16:53:20