秋葵胡辣汤(不勾芡也浓稠)

作者： bbbbBEA

秋葵切开自带强大勾芡特性必须mark📝 胡辣汤秋冬暖身一级棒！吃完能满足得冒汗~😄

用料

• 秋葵(切开) 越多越浓稠
• #干货(提前泡发)
• 黑木耳(干)
• 干菇类(香菇最鲜)
• 干黄花菜
• 藻类(昆布 海带 裙带菜 海茸)
• 豆制品(豆皮 腐竹 豆干 豆腐丝)
• 主食(粉条 面片 土豆)
• #香料
• 花椒 三指一撮
• 姜 2片
• 白寇(可选) 2个
• 枸杞(可选) 一小把
• 酱油 1勺
• 辣椒(可选) 适量
• 陈醋 1勺
• 白胡椒(现磨最香) 适量
• 香油(可选) 几滴

秋葵胡辣汤(不勾芡也浓稠)的做法步骤

步骤 1

干货提前洗净泡发，用泡发的水(底下的渣子就不要了)直接加花椒 姜片 白寇 枸杞 酱油煮1~2min

步骤 2

加入切好的秋葵 鲜辣椒，煮开半分钟至汤底浓稠，加陈醋拌匀出锅！磨上白胡椒，还可滴几滴香油增香~

菜谱创建时间：2018-11-16 16:16:56