锅底铺好一层切大块的白菜,上面放海带结
放清理好的鲍鱼,八带鱼
再放好焯过水花蛤,扇贝,海螺等贝类
另起一锅,小火,放油,放入蒜末,郫县豆瓣酱,煸香,没有生蒜味道,倒入生抽,糖,和适量水,烧开后,关火。
将锅里烧好的料汁倒入放好贝类的电热锅里。
电热锅盖盖子,开火。锅开了,就可以吃了