所有食材(薑末忘了入鏡) 辣椒-去籽-切絲備用。 臭豆腐切小條備用。
熱鍋-油(適量)-臭豆腐先煎到金黃色備用
熱鍋-油-薑末先煸香-芹菜-辣椒絲拌炒一下
放入煎好的臭豆腐拌炒勻-鹽-昆布粉-水拌炒熟即可起鍋