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自制菠菜粉

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最后的月饼就是用菠菜粉做的,上图没有过筛

用料

自制菠菜粉的做法步骤

步骤 1

自家种的菠菜很大,但不老。洗干净

步骤 2

晾干后把叶子摘下来,

步骤 3

把菠菜叶子放烤盘热风功能风干(烤盘放上吸油纸),温度不要太高,我是用的50度。大概风干半小时。

步骤 4

用手轻轻一揉就碎了,之后再多风干十分钟,因为如果没有完全干,破壁机里打不出粉,都会有点黏在机器杯里。没有破壁机放入保鲜袋敲碎过滤也行。

步骤 5

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步骤 6
步骤 6

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步骤 7

自己做的蔬菜粉很放心。

菜谱创建时间:2018-11-15 13:53:50
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