营养豆浆

作者： 樂妍BB

一天儿子说早餐要去买豆浆，才想起了一年多前买了料理机，从没用过，就试着做豆浆。 第一次是失败的，因为想不到料理机的过滤功能不太好，所以儿子说上面的好喝，下面的有沙，不好喝！ 马上买了一个豆浆过滤网，重新再过一次，意想不到的收获，棒棒哒👍

用料

• 黄豆 210g
• 清水 1200ml
• 砂糖 60g
• 生姜 两片
• 核桃 适量

营养豆浆的做法步骤

步骤 1

黄豆用清水浸泡一夜，中间要换两～三次水，把黄豆清洗干净！

步骤 2

我用的是九阳的料理机，黄豆➕清水下档30-60秒，上述的材料分了三次搅拌。

步骤 3

因为是料理机，我是用豆浆过滤网重新再过滤到奶锅，放入砂糖和生姜，煮开即可食用！

步骤 4

可以根据自己口味加入不同的豆，我喜欢核桃比较有营养成分，适合小朋友饮用。

营养豆浆的小贴士

1.豆本来有腥味，所以在煮的过程中加点生姜 2.煮的时候很容易沸腾出来的，所以要慢火煮，煮开之后要继续煮10分钟，重要事情说三遍：煮10分钟，煮10分钟，煮10分钟！

菜谱创建时间：2018-11-15 06:07:24