干香菇提前泡发
看美食番里的操作,冬笋需要把尖尖切掉焯水去苦味的 焯水时加一点盐
香肠、香菇、芋艿、冬笋都切丁 芋艿切大一点,免得烂了 京葱切小圈圈
起油锅(我用的是猪油),把香菇、香肠、冬笋、芋艿、淘过的米倒入翻炒
炒出香气后倒进电饭锅里 加京葱圈、泡香菇的水、两勺生抽、一勺老抽、水,晃一晃,老抽的颜色要均匀包裹米饭 水位没过食指半个指甲盖
开启煮饭模式,煮好后焖十五分钟
开吃啦
食材搭配挺随意的 都能按照喜好和手边有的调整 总之好吃就对了