外脆内软的小胖，麻薯！

作者： 卡卡和rose

最近中了麻薯的毒了，做了好多次，小朋友也特别喜欢吃，重点是做法很简单，15分钟就可以搞定，也不用洗一大堆碗盆，所以，你懂得的,,,,,,,,,,

用料

• 麻薯粉 200克
• 黄油 50克
• 牛奶 110克
• 鸡蛋 1粒（40-50克最佳）
• 黑芝麻 12克

外脆内软的小胖，麻薯！的做法步骤

步骤 1

所需材料：麻薯粉，黄油，鸡蛋，牛奶，黑芝麻

步骤 2

首先，黄油隔水加热使其融化

步骤 3

把麻薯粉，牛奶，鸡蛋，黄油，黑芝麻全部倒进盆里

步骤 4

用刮刀搅拌均匀，无颗粒状态

步骤 5

分成小团，大小随意，我这里是20克一个，这个配方刚好20个

步骤 6

搓圆，入烤箱200度22分钟，注意，烤箱要提前预热哦！

步骤 7

叮叮叮，麻薯烤好啦！趁热吃最美味啦！此时皮特别苏脆好吃呢！

步骤 8

咬开后，里面是这样软软的麻薯，外面是脆脆的皮，一个两口，超棒！

步骤 9

赶紧试一下吧！

菜谱创建时间：2018-11-14 13:01:49