猪肉松

作者： Amy劉-89

做一款无添加的肉松，给身边大亲朋友福利。 特别是宝宝的辅食，最佳之选

用料

• 里脊肉 300克
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 葱白 3根
• 冰糖粉 10克
• 生抽 15克

猪肉松的做法步骤

步骤 1

里脊肉必须清理干净，把白色经去掉

步骤 2

按纹理切小块，清洗一下肉，把水没过肉就可以 下图为清洗步骤 5分钟50度速度5

步骤 3

开始清洗

步骤 4

清洗

步骤 5

50度的温度清洗法能保留其食物营养价值

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步骤 6

步骤 6

看清洗完的肉还是非常新鲜

步骤 7

将肉，生姜，葱，料酒倒入主锅加入水没过肉即可 盖上盖子 30分钟100度反转小勺

步骤 8

当当当出锅了，香气扑鼻，接下来清洗肉，去除姜片葱段 将肉倒入主锅打成肉丝 20秒反转速度5

步骤 9

接着加入酱油和糖粉 盖上盖子取下量杯盖，杯盖必须取下杯盖必须取下，重要事情说三遍 设置30分钟温度调最高varoma速度2，最后5分钟调到2.5，如果还没肉松戎可以加时

步骤 10

出来肉松可以放烤箱180度5分钟烤一下会更香

步骤 11

烘烤也可以存放更久一点

步骤 12

完美肉松，健康之选

步骤 13

因为无添加剂，有效期一周差不多

菜谱创建时间：2018-11-14 12:58:20