【超下饭】辣炒蘑菇

作者： 团子妈呀23

特别喜欢吃蘑菇！

用料

• 蘑菇 半斤
• 蒜蓉酱 2勺
• 盐 少许
• 糖 一勺
• 蚝油 1勺

【超下饭】辣炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

首先，先准备汤汁，两勺蒜蓉酱，一勺蚝油，一小勺糖，盐少许，➕少许清水搅拌均匀备用！然后葱姜蒜切丝备用！

步骤 2

蘑菇丝成小块，热水焯一下，凉水过凉，用手攥干！

步骤 3

油温6.7成，下葱姜蒜爆香，改中火！

步骤 4

下去蘑菇，翻炒，直到蘑菇变干吧，倒入之前甜好得蒜蓉酱，继续翻炒。

步骤 5

没有多余汤汁，出锅装盘！

菜谱创建时间：2018-11-13 22:35:36