家家有盘饺子

作者： 胡萝卜--哞哞

永远最爱茴香馅

用料

• 茴香 一斤
• 葱花 一小把
• 猪肉馅儿 半斤
• 饺子皮 一斤
• 盐 少许
• 姜
• 白胡椒
• 白酒
• 糖
• 蚝油
• 酱油

家家有盘饺子的做法步骤

步骤 1

茴香不要切太碎，不要剁，个人口味切半厘米宽合适 我和茴香馅会放蚝油酱油，猪油香油，糖盐，一点儿胡椒粉

步骤 2

茴香吃油吃酱，可以多放点酱油少放盐

家家有盘饺子的小贴士

饺子家家吃，每家不一样。 我家茴香肉馅用4:6的肥瘦，六分肥，不爱吃肥肉的可以加一勺猪油，好吃。 茴香吃油吃酱，我会加蚝油，肉馅儿里要放酒还要揣打一会儿。

菜谱创建时间：2018-11-13 08:18:01