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甄糕

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家乡美食,冬天更爱

用料

甄糕的做法步骤

步骤 1

糯米前一天晚上泡好

步骤 2

核桃仁提前泡一泡,去苦味和杂质,洗干净备用

步骤 3

葡萄干洗干净

步骤 4

红枣用开水烫过剪成细条更香甜入味

步骤 5

糯米放下层,泡好的红枣,葡萄干,核桃仁平铺在上层,加水没过红枣

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步骤 6
步骤 6

上笼屉,大火蒸四十分钟,放凉,口感更筋道,本人喜欢吃凉的,哈哈

步骤 7

成品出锅,每次都停不下来

菜谱创建时间:2018-11-12 18:03:26
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