奶黄包里的奶黄酱

作者： 喵嗲灵

用料

• 鸡蛋 2.5个
• 白糖 60克
• 食盐 3克
• 奶粉 20克
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 40克
• 黄油 40克

奶黄包里的奶黄酱的做法步骤

步骤 1

拿一个大盆，依次加入2个鸡蛋1个蛋黄，糖盐奶粉，搅拌均匀，再加入牛奶，搅拌一下。

步骤 2

同时黄油放入锅加热融化不用烧开，再加入蛋糊，一边搅拌，一边筛入低粉。搅拌成上图关火，接着切拌，成品就很顺滑了。

菜谱创建时间：2018-11-12 17:27:25