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肠仔包
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作者:
辰辰妈8665
周末辰辰说妈妈我想吃中间夹火腿肠的面包了。 面团可以做9个,大小根据个人喜欢调整
用料
高筋面粉
200克
低筋面粉
50克
蛋液
30克
酵母
3克
牛奶
140克
糖
20克
奶粉
10克
盐
2克
黄油
20克
自制台湾烤肠
7根
葱碎
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
肠仔包的做法步骤
步骤 1
面团放入厨师机
步骤 2
揉好的面团分7份
步骤 3
搓条一头擀开
步骤 4
擀面杖压扁沾水包起来
步骤 5
摆盘放入烤肠
步骤 6
烤箱38度发酵30分钟
步骤 7
表面刷蛋液,挤上番茄酱,沙拉酱,撒葱花
步骤 8
烤箱中层175度20分钟
步骤 9
出炉
步骤 10
香喷喷的一人来一个
菜谱创建时间:2018-11-12 11:35:17
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