萝卜、辣椒洗净,沥干水分; 大蒜去皮。
萝卜干,辣椒,大蒜切碎。
热锅,加油,放入辣椒末,中火熬3~5分钟
加入萝卜干粒
加入蒜粒,熬5分钟左右,所有材料看起来都干瘪了
加一把芝麻,适量盐。
晾凉,装瓶即可。
油要多一些,没过调料,这样才不会坏掉。 拌面,拌饭,当调料,好吃到没朋友😋