水烧开后放西米下去煮,煮半小时后用漏勺捞出
然后用冷水冲一下,冲掉一些粘稠度
再烧水,水烧开后再放西米去煮
这是和西米一起煮的紫薯,我是用另一个锅煮的,煮到差不多好了
再和西米一起煮,下入冰糖煮
煮十多分钟就差不多好了,关火焖一下就好了
稍等一下就可以装碗开吃了,👍