大米糯米混合淘净，倒入比米略高的水位浸泡，加入半勺盐和两勺油，最好用麻油，熬出来的粥会更香。这次我家里没有麻油了，用的橄榄油。
搅巴搅巴，搅拌均匀，让每粒米都裹上盐和油。然后静置1小时以上。
把泡过水的米放进冰箱冷冻，要吃的时候直接拿出来煮就好啦！
今天早上的牛肉蔬菜粥，儿子很喜欢吃。