芽菜回锅肉

作者： 冬天爸爸

芽锅回锅肉是我最喜欢的一道下饭菜，每次吃这个菜我都可以多吃点饭😂

用料

• 五花肉 200克
• 蒜 3瓣
• 姜 5片
• 豆瓣酱 1勺
• 芽菜 100克
• 小米辣 10个

芽菜回锅肉的做法步骤

步骤 1

芽菜洗净切碎，小米辣切段

步骤 2

五花肉煮好切片

步骤 3

豆瓣酱剁好，姜，大蒜切颗

步骤 4

多油，烧到6成熟下五花肉爆香

步骤 5

把五花肉捞起，小火下豆瓣酱和姜蒜炒香

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步骤 6

步骤 6

下五花肉炒一下

步骤 7

下芽菜和小米辣翻炒

步骤 8

起锅，开吃

芽菜回锅肉的小贴士

芽菜和豆瓣酱都是咸的，不要再加盐了。

菜谱创建时间：2018-11-10 21:26:24