豆沙包

作者： 木易炊烟

美味诱人的豆沙包

用料

• 低筋面粉 300g
• 牛奶 185g
• 糖 20g
• 酵母 3g
• 猪油 8g
• 馅料
• 豆沙 120g
• 蜜豆 30g

豆沙包的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

面粉中加入糖、酵母用筷子搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌面絮，放猪油揉成光滑细腻面团。（要是你不反感泡打粉可以放5g）。

步骤 3

揉好的面团放保鲜袋醒20分钟 ，

步骤 4

醒好了面团 快速揉成长条，分一个43g左右的小面团 一共12个。

步骤 5

面团压扁包15克左右豆沙馅儿，剩下来面团用保鲜袋包好 防止面团硬了。

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步骤 6

步骤 6

就这样包 口要捏紧

步骤 7

用这个工具

步骤 8

用工具夹不能小于12个 太少了不好看 哈哈 吃是一样滴。

步骤 9

锅里放20度左右的温水 大概发酵40分钟左右，你要看馒头发酵状态，

步骤 10

馒头发好了 水烧开后放入馒头蒸13分钟蒸好了焖3分钟左右就可以吃了

步骤 11

夹子买了一套 还在慢慢摸索中

步骤 12

诱人吗 想吃吗 哈哈😄😄

豆沙包的小贴士

要是你对泡打粉不反感 可以加5g

菜谱创建时间：2018-11-10 18:04:38