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红糖芝麻酥饼(植物油版)

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作者: 板扎小妹
因为用的不是猪油,用的植物油和面的。外酥,里软。适合吃素的人士。因为没用猪油所以肯定没有用猪肉油的那么酥。不过胜在简单,和面,一卷,一包,下锅,开吃🍽

用料

红糖芝麻酥饼(植物油版)的做法步骤

步骤 1

和面步骤没拍照, 1。冷水和面

步骤 2

面粉加植物油。

步骤 3

红糖,芝麻,少量面粉。

步骤 4

油酥平铺面片上,左右留白,上下卷,因为卷后在擀,里面的油酥会往两面跑,所以,边缘处留白。

步骤 5

封口

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步骤 6
步骤 6

两侧封口

步骤 7

按扁,切段。

步骤 8

侧面。两侧封口。

步骤 9

封口后再用擀面杖擀一下,包入红糖。

步骤 10

擀一下

步骤 11

2面刷油

步骤 12

正面

步骤 13

反面

步骤 14

成品

菜谱创建时间:2018-11-09 14:30:06
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